![](https://lasouque.fr/boutique/12-medium_default/haricots-du-lauragais-1-kg.jpg)
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Le haricot lingot du Lauragais est séché naturellement au champ, cette technique assure une récolte du grain au meilleur moment sans utilisation de produits chimiques . Respect du cahier des charges de production, utilisation de semences certifiées, traçabilité et contrôle des lots assurent une haute qualité à ce trésor de notre agriculture.
Le haricot lingot du Lauragais est séché naturellement au champ